Pan bajo en carbohidratos

Girasol y semillas de calabaza

  • Ultra bajo en carbohidratos, ¡1 g por porción!
  • Nada de trigo, leche, levadura, soja o azúcar
  • Fácil de hacer, no necesita amasado
  • Sin gluten

Nuestra mezcla de pan bajo en carbohidratos es una forma rápida y fácil de hacer pan casero saludable. Sólo tiene que añadir agua -¡ no necesita amasado! El pan contiene 1 gramo de carbohidratos, calorías 58 y 8,5 gramos de fibra dietética, que es un 36% menos de calorías, hidratos de carbono un 94% menos y  4 veces más de fibra en comparación con el pan normal de trigo integral. El pan se mantiene fresco durante varios días.

Información Nutricional

Información Nutricional por 100 g de pan horneado. kcal Proteina Carbohidratos Grasa Fibra
Pan integral normal2258,642,72,24,4
Funksjonell MatF pan bajo en hidtratos de carbono1448,72,58,421,2

 

Instrucciones:

  • Precaliente el horno a 175 ° C.
  • Ponga el contenido de la bolsa en un recipiente y añadir 300 ml de agua.
  • Mezclar bien y verter la mezcla en el molde de aluminio.
  • Espolvorear las semillas de girasol o semillas de calabaza a su gusto.
  • Hornear durante 1 hora.
  • Saca el pan del molde y deja que se enfríe completamente sobre una rejilla, sin tapar.
  • El pan se mantiene mejor en una bolsa dentro de la nevera.

Consejos:

  • Para obtener una corteza crujiente, pon rebanadas individuales en el tostador.
  • Añade tomates secados al sol finamente picado,  aceitunas y hierbas secas en la masa.

Ingredientes:

Semillas y granos (Psyllium, girasol, sésamo, calabaza, lino), fibras (de la remolacha y los guisantes, almidón de maíz resistente a FiberFine), polvo de huevo entero, proteína de guisante, Sukrin edulcorante (eritritol), gasificantes (E450, E500), bajo contenido de sodio de sal (cloruro de sodio y cloruro de potasio).

Peso neto: 250 g. Da  aproximadamente 530 g de pan.

Fecha de caducidad: 12 meses