Sukkerfri marcipan

Sukkerfri marcipan

Sundere marcipan end dette finder du nok ikke. Hele opskriften giver 345 kcal og ca. 12 marcipankugler. Det er kun 29 kcal pr. kugle. Uhm ...

Ingredienser

90 g mandelmel
60 g SukrinMelis
2 æggehvider
(1-3 dråber mandelessens)

Pynt:
20 g mørk chokolade

Instruktioner

Bland SukrinMelis, mandelmel, æggehvider og mandelessens. Smag på marcipanen indimellem, og tilsæt mere mandelmel eller SukrinMelis alt efter hvor sød, du synes, den skal være. Lad dejen hvile i ca. 15 minutter, del den i 12 lige store dele og tril kugler.

Hak chokoladen og læg den i en lille pose, smelt den i varmt vand og klip et lille hul i hjørnet. Pynt marcipankuglerne med sirlige chokoladestriber.

Næringsindhold

Per 100 g kcal protein kulhydrat fedt fiber
171 18,6 6,9 7,7 15,1